稻米、小麥價格快速上揚

全球最大稻米進口國菲律賓警告，部分稻米出口大國歉收，導致全球


稻米供應吃緊而推升米價，已使米價上漲至讓人憂慮程度。在此同時，聯合國追蹤的稻米

價格指數已創下5個月來的高點。

　菲律賓國家糧食局日前表示，雖然全球稻米供需失衡情況尚未達2008年水準，但其價格

卻讓人相當憂心。



　聯合國糧食暨農業組織（FAO）的全球糧食價格指數在8月飆升至2008年9月以來最高水

準，因為全球第3大小麥種植國俄羅斯禁止小麥出口，而巴基斯坦水災摧毀稻田，且小麥

和稻米又是亞洲2大主食穀物，在供應受限之下，推升小麥和稻米價格。

　由於東南亞的湄公河水位下降，讓全球前2大稻米出口國泰國和越南的產出量受到壓抑

，加上第3大出口國巴基斯坦的水災導致歉收，FAO在9月1日把今年全球稻米產出量預估調

降至4.67億公噸，是今年4月以來第2度調降。

　FAO追蹤全球16國出口稻米價格而編纂的稻米價格指數在8月已上升至215點。

　澳洲商品交易商貝瑞特（Jonathan Barratt）認為糧食商品市場會持續受供應緊縮衝擊

，而米價目前正處於強勁的漲勢當中。

　芝加哥期貨交易所的稻米期貨價在6月下跌至近4年低點後，已回升23％。泰國稻米出口

價在周二每公噸上升至495美元，創5個月新高，而彭博社早在8月時就根據對專家調查，

預估泰國稻米因為旱災而緊縮出口，其出口價可能在10月上升至每公噸525美元。

　米價曾在2008年4月在芝加哥期貨交易所創下每100磅報25.07美元的歷史高價，主要就

是因為包括印度和越南等稻米出口國限制出口，為全球缺糧的問題火上加油。當年5月，

作為亞洲米價基準的泰國稻米出口價就創下每公噸1,038美元的歷史最高紀錄。